Saveurs de l’Ain®, la marque collective du patrimoine culinaire et de la gastronomie de l’Ain
Saveurs de l’Ain ®, une dynamique pour propulser l’Ain dans la cour des grandes destinations gastronomiques !
Vous avez un lien avec les produits du terroir, les savoir-faire, la gastronomie ?
Cette démarche est faite pour vous ! (producteurs agricoles, entreprises artisanales de fabrication de produits du terroir, métiers de bouche, restaurateurs, revendeurs, organisateurs événements).
L’adhésion à Saveurs de l’Ain ® est désormais valable pour 3 années à partir de leur date d’agrément, et jusqu’au 31 décembre N+3.
Le renouvellement se fera exclusivement en ligne.
Téléchargez le dossier de candidature 2024 Saveurs de l’Ain®
Plus de 500 professionnels engagés dans la démarche
Saveurs de l’Ain®, la marque départementale du patrimoine culinaire et de la gastronomie de l’Ain, compte désormais une centaine de produits agréés et plus de 500 professionnels engagés.
En janvier 2024, Saveurs de l’Ain® comptait 500 adhérents : producteurs, métiers de bouche, restaurateurs / traiteurs / chefs à domicile, revendeurs et évènements.
Adhérents & produits Saveurs de l’Ain®
L’équipe
L’équipe en place se compose d’un directeur, Christophe FEILLENS et d’une chargée de projet à mi-temps, Nelly GAY.
Tél. 04 74 32 31 37
Port. 06 10 44 17 09
saveursdelain@aintourisme.com
Du côté des chambres consulaires :
- Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Ain :
Thierry Tollon
Tél. 04 74 32 13 00 – t.tollon@ain.cci.fr - Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ain :
Corine Hemery
Tél. 04 74 47 49 41 – corinne.hemery@cm-auvergnerhonealpe.fr - Chambre d’Agriculture de l’Ain :
Frank Meurou
Tél. 04 74 45 56 52 – 06 85 16 21 44 – frank.merou@ain-chambragri.fr
6 bonnes raisons d’adhérer
► la médiatisation de la marque et de ses adhérents
- campagnes de communication (TV, presse, réseaux sociaux)
- outils d’appartenance à la marque (macaron adhérent, signalétique
produits, sacs shopping, …) - valorisation individuelle de chaque adhérent sur l’ensemble des outils de communication de la marque : site internet www.saveursdelain.com, réseaux sociaux (page Facebook, Instagram)
► le développement de l’activité des professionnels et de leur chiffre d’affaires
- directement dans leur entreprise par le consommateur (habitant ou touriste) via les circuits courts
- à travers l’activité circulaire générée entre les adhérents
► une dynamique de réseau interprofessionnel
- chaque professionnel engagé communique sur l’ensemble des autres professionnels,
- rencontres et échanges entre adhérents.
► l’accès aux actions de promotion/communication/commercialisation
- salons
- évènementiels
► l’accès aux actions et outils de professionnalisation :
- formations,
- études clientèle…
